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活的螃蟹怎么蒸不掉脚(活螃蟹怎么蒸熟)

admin1年前 (2023-12-18)54
活的螃蟹怎么蒸不掉脚(活螃蟹怎么蒸熟)
蒸活螃蟹如何使它不断脚 1、蒸螃蟹不断脚的方法:把螃蟹捆绑着蒸,而且要仰面蒸。这样螃蟹腿不掉,黄也不会流出。如果螃蟹是活的,在蒸的过程中它会因为挣扎而掉腿,因此我们可以选择在下锅之前把螃蟹杀伤,让它无法挣扎。2、绳子绑。将螃蟹捆起来煮沸,然后背蒸。这样,蟹腿不会脱落,黄色也不会流出。这就是为什么我们...