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蒸大螃蟹怎么蒸最好的方法(蒸大螃蟹怎么蒸最好的方法窍门)

admin1年前 (2023-12-18)24
蒸大螃蟹怎么蒸最好的方法(蒸大螃蟹怎么蒸最好的方法窍门)
蒸大闸蟹的正确方法 1、整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时,通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸一段时间,这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。2、清蒸大闸蟹三部曲: 清洗:,螃蟹不用解绑,用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅:锅里倒上冷...