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自己在家怎么蒸生蚝(自己如何蒸生蚝)

admin1年前 (2023-12-19)38
自己在家怎么蒸生蚝(自己如何蒸生蚝)
正确蒸生蚝的方法 1、首先把选购回来的生蚝的外壳清洗干净,最好买一把小刷子,那种带把的,因为生蚝的外壳凹凸不平,有把刷子清洗会更方便。把洗干净的生蚝用开壳工具打开,壳有两瓣,把平的那块扔掉,把深凹的那瓣留着装生蚝肉。2、在每块牡蛎肉上浇上酱油。蒸锅水烧开后,放入生蚝,蒸5-6分钟。拿出来就可以吃了。...