当前位置:首页 > 蒸包子不塌陷有绝招

蒸包子不塌陷有绝招(馒头闷了五分钟还是回缩)

admin1年前 (2023-12-19)25
蒸包子不塌陷有绝招(馒头闷了五分钟还是回缩)
怎样蒸包子不烂底 1、包子底破皮可能是因为使用的笼布的问题,一些材质的笼布的透气性不是很好,不能让水蒸气更好的透过笼布接触包子,这样就会导致包子底部干裂。2、蒸包子不粘锅的方法有以下这些:蒸熟后不要立刻开锅。等5分钟左右,这样开锅后包子不易塌陷,蒸出来的包子才能又大又松软还不粘锅。在笼屉上铺一层笼布...