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潮汕腌制螃蟹的做法大全（潮汕腌制螃蟹的做法大全窍门）
怎么腌螃蟹 1、腌制螃蟹的方法/步骤 将活螃蟹洗净放入盆中，倒入半盆凉水，以水量没过螃蟹为佳。2、螃蟹洗净后去除内脏，切成两半。准备腌制的材料：蒜蓉，辣椒碎。加入一碗酱油，半汤匙米酒，一匙醋，一匙芝麻油。把螃蟹倒入酱汁中，搅拌均匀。3、【制作】剥开蟹盖，去鳃，内脏洗净，切成八块，螯拍破。用高梁酒、盐...
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