大闸蟹蒸多久 蒸制大闸蟹的时间也要根据蟹的大小来进行调整,比如小个头的大闸蟹蒸熟的时间在5~8分钟左右,中等大小的大闸蟹需要蒸10~15分钟,特别大的大闸蟹则需要20分钟以上的蒸时间才能完全熟透。一般来说,大闸蟹的蒸煮时间应该在10-20分钟之间,具体时间取决于蒸锅的功率和大闸蟹的重量。 建议先将水...
半斤的螃蟹蒸大概多久能熟? 一般半斤以上的螃蟹要蒸15分钟左右,六两左右的螃蟹要大火蒸18分钟才能彻底杀菌,半斤以下的螃蟹,只需要在水烧开后蒸10分钟即可。半斤的螃蟹开锅后蒸20~25分钟左右可以熟。蒸螃蟹时除了螃蟹的大小之外,还需要根据螃蟹的品种调整蒸煮的时间,有的品种螃蟹壳比较厚,需要蒸煮的时间...