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生蚝一般蒸多少分钟可以吃(生蚝一般蒸多少分钟就可以)

admin1年前 (2023-12-20)43
生蚝一般蒸多少分钟可以吃(生蚝一般蒸多少分钟就可以)
生蚝蒸几分钟最佳时间 生蚝蒸5-8分钟为最佳时间。生蚝冷水上锅后开始算时间,清蒸5-8分钟为宜,如果生蚝个头越大,适当调整清蒸时间,还要谨记生蚝的豉面要朝下,让蚝汁保留在壳内,鲜美不流失。蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟。蒸开壳生蚝,一般热水下锅蒸5分钟即熟。由于生蚝蛋白质含量高,开壳受热比较快,所以蒸5...