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清蒸海蟹的正确做法(清蒸海蟹的正确做法窍门)

admin1年前 (2023-12-20)31
清蒸海蟹的正确做法(清蒸海蟹的正确做法窍门)
海螃蟹怎么蒸 建议冷水下锅蒸,在水烧开之后再计算蒸海螃蟹的时间,3两以下的海螃蟹蒸10分钟左右,3~4两重的海螃蟹蒸12分钟左右,4两以上的海螃蟹蒸15分钟左右。全程总计蒸20-25分钟。冷水下锅蒸海蟹,一般冷水下锅蒸的海蟹,肉质更为鲜嫩,爱吃蟹肉的人可以选择冷水蒸。用冷水蒸的时候,产生的蒸汽会慢慢...