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螃蟹用热水蒸还是冷水蒸蒸多长时间，螃蟹用冷水蒸还是用热水蒸蒸几分钟

admin3个月前 (10-26)24
螃蟹用热水蒸还是冷水蒸蒸多长时间，螃蟹用冷水蒸还是用热水蒸蒸几分钟
螃蟹蒸多久凉水还是热水下锅 1、分钟到20分钟，凉水下锅。螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟左右就行了。但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的行为习惯、以及螃蟹的大小都存在差异。蒸螃蟹的时候，无论蒸了多久，只要隔着锅盖看到螃蟹没有变色，那么就说明螃蟹没有熟，还要继续蒸。2、冷水下锅：因为在水...

螃蟹用热水蒸还是冷水蒸蒸多长时间（螃蟹用热水还是冷水蒸多久）

admin1年前 (2023-12-20)47
螃蟹用热水蒸还是冷水蒸蒸多长时间（螃蟹用热水还是冷水蒸多久）
螃蟹用冷水蒸还是用热水蒸蒸几分钟 蒸螃蟹是凉水蒸，蒸10-15分钟即可。蒸螃蟹时，应该使用冷水下锅，逐渐加热，这样可以避免螃蟹突然受到高温而挣扎，导致蟹黄流失。大闸蟹冷水蒸和开水蒸都可以，冷水蒸一般要20分钟左右，热水蒸一般要12-15分钟。如果是开水蒸的话，那么需要先把水烧开，然后再把大闸蟹放入到...

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