油炸小螃蟹怎么做好吃 1、好吃。1/10鲜螃蟹用水洗净,去除水草杂物。3 /10 大螃蟹用改刀,切成两段。4 /10 把改刀后的螃蟹用料酒、白醋和食用精盐腌制15分钟。5 /10 待入味后,拌入面粉,容器内不要有残留的调料液。2、将小螃蟹放在6成热的油温中油炸,炸制两面金黄便可以出锅食用。注意油温不...
油炸螃蟹怎么做 具体步骤:将螃蟹洗净,从腹部下刀,每只剖四块,放到容器内,撒上盐胡椒粉、料酒腌制入味。食材:螃蟹250克、食用植物油25克、料酒5毫升、食用白醋2毫升、食用精盐1克、面粉15克。先把料酒、白醋、食用精盐和面粉备用。鲜螃蟹用水洗净,去除水草杂物。大螃蟹用改刀,切成两段。香辣大闸蟹 食材...