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煮好的大闸蟹图片大全(煮好了的大闸蟹怎么存放)

admin1年前 (2023-12-20)40
煮好的大闸蟹图片大全(煮好了的大闸蟹怎么存放)
熟的大闸蟹如何区分死活 1、如果螃蟹蒸熟之前是没有被捆住的,那么如果有蟹爪脱落那么就代表是活蟹,因为活蟹在遇到高温会挣扎,最后会伤肢自保。如果没有脱落的一般都是死蟹。2、一看色泽,死螃蟹煮熟后背部是暗红且腹部灰白,活螃蟹是鲜红且腹部亮白。二是闻,死螃蟹煮熟后会有种不同于海腥味的臭味。三是捏,活螃蟹熟...