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螃蟹怎么用冷水还是开水煮（螃蟹怎么用冷水还是开水煮好）
煮螃蟹是冷水下锅还是热水下锅 1、螃蟹冷水下锅和热水下锅都可以。首先，冷水下锅可以保证螃蟹的肉质更加鲜嫩。当螃蟹在冷水中慢慢加热时，其肉质会逐渐变得紧致，这样可以最大程度地保留螃蟹的肉质和口感。2、冷水下锅。水煮螃蟹做法 准备材料：生姜、螃蟹 步骤；首先把螃蟹冲洗干净放入锅内，装入冷水刚好能盖住螃蟹...
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