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螃蟹能不能和维C一起吃(螃蟹跟维c)

admin1年前 (2023-12-20)34
螃蟹能不能和维C一起吃(螃蟹跟维c)
维c和螃蟹可以一起吃吗 1、螃蟹不能和VC一起吃。螃蟹也属于海鲜,因为海鲜中含有砷的含量比较高。海鲜本身是无毒的,但是如果将海鲜与维生素C一起食用,因为维生素有还原作用,会将五价砷转变成三价砷,也就是我们说的砒霜,是有毒的。2、螃蟹不能和维生素C同食,因为维生素C和蛋白质结合会形成有害物质,损害肠胃...