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螃蟹怎么做才不会掉脚(螃蟹怎么做不会掉腿)

admin1年前 (2023-12-20)30
螃蟹怎么做才不会掉脚(螃蟹怎么做不会掉腿)
蟹怎样蒸不会掉脚? 1、方法一:在脐尖处下刀,用刀尖使劲扎一下,螃蟹很快就死翘翘了。你还可以用织毛衣的针、长的竹签或筷子,将其插进螃蟹的嘴巴里,过上一会螃蟹就死掉了。此时再将螃蟹放入蒸锅里,怎么蒸都不会再掉脚了。2、在蒸前抓住螃蟹,用一根长一点的金属细针,在蟹嘴处斜戳进去1厘米左右,然后放在锅中蒸,...