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面包蟹为什么不能清蒸（面包蟹为什么不能清蒸吃）
面包蟹蒸之前需要处理吗 面包蟹是海蟹，可以清蒸只不过需要注意火候，以及蒸的时间。但是由于面包蟹的肉质比较松散，不如河蟹那么紧实，因此在烹制的时候更要把握好火候，蒸面包蟹的时候，蒸个15~20分钟就行了，不要蒸太久影响肉质和口感。将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净（可将大夹上泥毛剪掉），放在盛器里，肚...
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