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海螃蟹冷水蒸还是热水蒸不掉腿（海螃蟹冷水蒸还是热水蒸不掉腿子）
海螃蟹蒸几分钟最佳 1、螃蟹一般蒸15分钟到二十分钟左右就可以熟了，蒸的时候螃蟹要放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上才行，避免里面的汤汁流出来，此外，海螃蟹蒸好吃，尽量不要煮着吃。2、海蟹蒸需要15～20分钟，这个时间段可以保持海蟹肉质的鲜嫩，避免营养成分的流失，具体蒸煮的时间还与海蟹的重量有很大的关...
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