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2024年蒸梭子蟹的做法步骤窍门:蒸梭子蟹的做法步骤窍门视频

admin1个月前 (11-19)13
2024年蒸梭子蟹的做法步骤窍门:蒸梭子蟹的做法步骤窍门视频
清蒸梭子螃蟹的做法 买来的螃蟹,先放在盐水里浸泡,让螃蟹吐去杂志,然后再用牙刷刷洗干净外壳。接着用清水冲洗干净,放一边沥干水分。锅里放蒸锅,再加入适量冷水。冷水蒸螃蟹可以保持螃蟹的水分,蟹腿也不容易掉。接着把梭子蟹翻面放入锅里,肚子朝上,每只螃蟹都用勺子均匀淋一勺料酒。做法:将梭子蟹洗净备用,锅内加...

蒸梭子蟹的做法步骤窍门(蒸梭子蟹的做法步骤窍门视频)

admin1年前 (2023-12-21)34
蒸梭子蟹的做法步骤窍门(蒸梭子蟹的做法步骤窍门视频)
如何蒸梭子蟹 1、买回家鲜活的梭子蟹,先处理一下,用刷子刷洗干净。在清洗干净的梭子蟹肚脐这个位置放上一片姜片,把放好姜片的梭子蟹下面朝上,蟹壳朝下,这样蒸的过程中蟹黄就不会流出来。2、梭子蟹要洗刷干净,可以使用不用的牙刷,将腹部重点刷一遍,蟹腿和身子之间多洗刷几遍,然后冲洗干净。梭子蟹要背朝下放着蒸...