当前位置:首页 > 如何蒸螃蟹才不流蟹黄

如何蒸螃蟹才不流蟹黄(如何蒸螃蟹才不流蟹黄水)

admin1年前 (2023-12-21)38
如何蒸螃蟹才不流蟹黄(如何蒸螃蟹才不流蟹黄水)
螃蟹怎么蒸不流蟹黄 肚子朝上 在蒸螃蟹时,很多人都会随意摆放螃蟹,但其实最好把所有螃蟹的肚子都朝上,这样蒸制时才可以避免蟹黄流出。可以采用热熏法,也就是在锅里放一点水烧开然后关火。把螃蟹放到锅里,利用蒸锅的热气把螃蟹蒸死,然后把螃蟹的腹部朝上,放到蒸锅里蒸15分钟蒸,这样蒸螃蟹才不会漏蟹黄。想要螃蟹...