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半斤的梭子蟹蒸多长时间(半斤的梭子蟹有多大)

admin1年前 (2024-01-14)33
半斤的梭子蟹蒸多长时间(半斤的梭子蟹有多大)
梭子蟹蒸多久才能熟? 1、梭子蟹一般蒸15分钟左右能熟透,大一点的蟹可以蒸20分钟。清蒸时,要冷水上锅,才能保证蟹肉鲜嫩。撒些葱花和姜丝可以增加口感和去腥。2、-15分钟。主料:梭子蟹750克、生姜50克。辅料:香油适量、醋适量、大蒜适量、生抽适量、糖适量。步骤:把蟹上的皮筋剪去。然后洗干净,沥下水...

半斤的梭子蟹蒸多长时间(半斤的梭子蟹蒸多长时间熟)

admin1年前 (2023-12-21)33
半斤的梭子蟹蒸多长时间(半斤的梭子蟹蒸多长时间熟)
梭子蟹蒸多久才能熟? 清蒸梭子蟹的做法是:在蒸锅内加入少许醋、姜片、老酒等去除腥味,上锅蒸10-15分钟不等。梭子蟹的形状扁平,不需要蒸太久,一般150克左右的蒸10分钟,250克左右的蒸13分钟,半斤以上的15分钟以上即可。大的梭子蟹要蒸10-15分钟。具体需要按照梭子蟹的重量决定,以三两的为准需...