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清蒸大闸蟹的做法和步骤视频(清蒸大闸蟹的做法大全视频)

admin12个月前 (01-29)34
清蒸大闸蟹的做法和步骤视频(清蒸大闸蟹的做法大全视频)
清蒸大闸蟹的做法步骤 1、大闸蟹(边上无肉者)去掉蟹爪,打开蟹壳去掉内部膀胱内脏,洗净备用;将大蒜压碎,去皮,切块。芹菜洗净,切成段。2、清蒸大闸蟹的做法步骤 将大闸蟹在清水下冲洗并洗刷干净; 将蟹腿绑好,蟹腹朝上放入已注水的蒸锅; 盖上盖子,蒸上汽后再蒸15-20分钟; 开盖取出,沾上蟹醋,配上黄...

清蒸大闸蟹的做法和步骤视频(清蒸大闸蟹的做法和吃法)

admin1年前 (2023-12-28)31
清蒸大闸蟹的做法和步骤视频(清蒸大闸蟹的做法和吃法)
如何做清蒸大闸蟹 准备阳澄湖大闸蟹4只。在自来水龙头下,用牙刷将蟹周身洗刷冲洗干净。备齐所有调味料及佐料,姜切片和末两种,蒜切末、打5个葱节,另切些葱花,紫苏切段和末。将洗净的蟹肚子朝上摆放蒸隔中。清蒸大闸蟹三部曲: 清洗:,螃蟹不用解绑,用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅:锅里倒上冷水,将螃蟹冷水...