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生蚝的洗法与做法怎么翘生蚝生蚝怎么打开(生蚝怎么翘好翘)

admin1年前 (2023-12-29)30
生蚝的洗法与做法怎么翘生蚝生蚝怎么打开(生蚝怎么翘好翘)
新鲜生蚝怎么处理及清洗方法图解 生牡蛎不开壳清洗:(1)带橡胶手套,用刷子刷牡蛎壳。这是必要的一步,牡蛎壳只能清洗干净。(2)用水冲洗干净。这是必要的一步。只有用水冲洗才能带走牡蛎上残留的污垢。切记水要小,不能大,不然会损伤牡蛎肉。活的生蚝用自来水泡8个小时以上,然后用刷子把生蚝外面的泥刷干净。用生...