螃蟹与什么食物不能同时吃? 螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质,凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。螃蟹不能同食的食物如下:螃蟹不能与柿子同食 柿子和蟹皆为寒性食物,二者同食,寒凉之...
吃螃蟹的时候不能吃什么东西? 吃螃蟹不能吃什么柿子螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃。含鞣酸食物:鞣酸容易与螃蟹中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白,不易被消化吸收。长时间进食会导致胃石症等疾病的发生。一般来说,螃蟹不能和寒性食物、酸性食物一起吃,也不能和感冒药一起吃。具体情况如下:寒...