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生蚝肉的做法蒸几分钟窍门窍门(生蚝肉的做法蒸几分钟窍门窍门视频)

admin1年前 (2023-12-29)34
生蚝肉的做法蒸几分钟窍门窍门(生蚝肉的做法蒸几分钟窍门窍门视频)
生蚝的做法蒸几分钟冷水还是热水 1、生蚝冷水上锅后开始算时间,清蒸5~8分钟为宜 ,如果生蚝个头越大,适当调整清蒸时间, 还要谨记生蚝的豉面要朝下,让蚝汁保留在壳内,鲜美不流失。2、蒸生蚝都是热水下锅。因为这样可以最大程度上缩短蒸制时间,这样做可以保证生蚝在蒸熟的前提下,水分和香味都比冷水下锅做到流...