避风塘炒帝王蟹的做法步骤图,怎么做好吃 炒前温水浸泡20~30分钟,以便肉质吸取适当水分避免炒时脱水 2)去壳,很容易,没有想象的难。清蒸帝王蟹 帝王蟹清洗干净,放入葱、姜,或者柠檬去腥,上锅蒸15分钟左右,出锅上桌,蘸蒜蓉酱汁吃。这是最原汁原味的吃法,也是最鲜美的吃法。可以先分解后蒸,也可以先蒸后...
避风塘炒帝王蟹的做法步骤图,怎么做好吃 所需食材:帝王蟹半只,大蒜5瓣,干辣椒10根,花椒10粒,面包糠1碗。 所需调料:盐1茶匙,辣椒面5克。步骤2 帝王蟹去背壳,去掉蟹心胃腮,剪下蟹腿,切小块。步骤3 干辣椒切段。步骤4 蒜切末。清蒸帝王蟹 帝王蟹清洗干净,放入葱、姜,或者柠檬去腥,上锅蒸15分...