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海螃蟹的正确蒸煮方法几分钟能熟(海螃蟹如何蒸着吃)

admin1年前 (2023-12-30)34
海螃蟹的正确蒸煮方法几分钟能熟(海螃蟹如何蒸着吃)
海螃蟹蒸多长时间最好? 1、最佳时间是10-15分钟。一般来说,我们用大火将水烧开,调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟,海螃蟹就已经熟了,我们不能继续蒸了,因为蒸时间过长会跑黄,而跑黄会严重的影响口感和海螃蟹的营养价值。2、两以下的海螃蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右,3~4两重的蒸12分钟左右,...