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剥螃蟹的正确方法（剥螃蟹的正确方法视频）

admin12个月前 (01-21)37
剥螃蟹的正确方法（剥螃蟹的正确方法视频）
剥大闸蟹方法 1、用剪刀剪掉大闸蟹的八只脚，和两只大钳。蟹肠（即蟹肚脐部分的一小块盖）去掉。揭开蟹盖，用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃，即可享用蟹盖上的蟹黄。蟹身先用剪刀将多余的蟹肺和蟹嘴剪掉。2、取筷子从螃蟹两眼间直接戳进，并顺势稍微往外翻，让螃蟹呈假死状，但肉质仍维持鲜活时的鲜美弹Q...

剥螃蟹的正确方法（剥螃蟹的正确方法）

admin12个月前 (01-17)57
剥螃蟹的正确方法（剥螃蟹的正确方法）
螃蟹怎么剥壳图解 第一步，用剪刀或者筷子从螃蟹嘴里戳进去。戳死以后再拆绳 第二步红圈部分拆开，然后就会看到蟹的粑粑。可以把这部分整个剪掉。首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，如下图所示。然后我们用手把螃蟹掰开，一分为二，如下图所示的样子。然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。取筷...

剥螃蟹的正确方法（剥螃蟹的正确方法视频讲解）

admin1年前 (2023-12-30)32
剥螃蟹的正确方法（剥螃蟹的正确方法视频讲解）
怎样才能正确的剥螃蟹? 剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。大腿：首先拔掉螃蟹的大腿，然后再拿起剪刀，在大腿中间剪几个口子，用手轻轻地掰开即可。（2） 钳...

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