海螃蟹怎么蒸 1、-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹,5两以下的蟹蒸15分钟左右,5~6两重的蒸17分钟左右,6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两,时间就增加2分钟。2、一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。3、螃蟹一般蒸15分钟到二十分钟左右...
海螃蟹怎么蒸 -25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹,5两以下的蟹蒸15分钟左右,5~6两重的蒸17分钟左右,6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两,时间就增加2分钟。一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟,天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。螃蟹一般蒸15分钟到二十分钟左右就可以熟了,...
冷冻海螃蟹的做法大全 1、坐锅打火加点油,油至三成热时,放进麻椒、干辣椒炒出香辣香气时;添加生姜片、葱段、蟹块,倒进米酒、醋、白砂糖、盐煸炒匀称起锅就可以。2、超市里买的冰冻海螃蟹是能吃的,常见做法如下:准备材料:冰冻螃蟹、小葱、蒜片、姜片、清水、淀粉、食用油、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、糖、盐...