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生蚝怎么煮好吃又不腥(生蚝怎么煮好吃又简单)

admin1年前 (2023-12-31)32
生蚝怎么煮好吃又不腥(生蚝怎么煮好吃又简单)
蚝仔粥怎么做不腥? 1、第二个秘密武器:南姜粉。坊间很多人用姜丝煮粥,姜丝其实并不能很好地将生蚝的腥味去除,所以正宗的做法应该是加入南姜粉。2、一定要撕成肉丝,这样不仅口感会更好,肉中的营养被粥吸收的也会更彻底。最后,白粥熬好后,先将拆好的肉丝放入,用勺子将肉丝与粥搅匀,粥锅开大火煮3分钟,然后放入...