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大闸蟹怎么清蒸（大闸蟹怎么清蒸才好吃）

admin12个月前 (01-21)36
大闸蟹怎么清蒸（大闸蟹怎么清蒸才好吃）
怎样清蒸大闸蟹 将大闸蟹在清水下冲洗并洗刷干净； 将蟹腿绑好，蟹腹朝上放入已注水的蒸锅； 盖上盖子，蒸上汽后再蒸15-20分钟； 开盖取出，沾上蟹醋，配上黄酒，即可食用。清蒸大闸蟹三部曲： 清洗：，螃蟹不用解绑，用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅：锅里倒上冷水，将螃蟹冷水下锅，放在蒸格上，螃蟹肚皮朝...

大闸蟹怎么清蒸（大闸蟹怎么清蒸最好吃）

admin1年前 (2023-12-31)30
大闸蟹怎么清蒸（大闸蟹怎么清蒸最好吃）
清蒸大闸蟹的做法? 1、大闸蟹（边上无肉者）去掉蟹爪，打开蟹壳去掉内部膀胱内脏，洗净备用；将大蒜压碎，去皮，切块。芹菜洗净，切成段。2、将锅盖盖好，大火蒸8-10分钟（根据大小而定），至蟹肉变红，蟹黄颜色鲜艳。 蒸好后将大闸蟹取出，倒掉残汤，再用清水将锅底清洗干净。 把大闸蟹放在盘中，撒上一些葱花和...

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