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蟹膏和蟹黄的区别哪个好吃(蟹膏和蟹黄哪个更好吃)

admin1年前 (2023-12-31)34
蟹膏和蟹黄的区别哪个好吃(蟹膏和蟹黄哪个更好吃)
蟹膏是什么东西?和蟹黄一样好吃吗? 1、蟹黄指的是母蟹中有的,而蟹膏只有在公蟹中才有,公蟹中是不会有蟹黄的。蟹黄即雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味道特别鲜美。而蟹膏指的是公蟹最有营养的部分。2、本质不同 蟹黄和蟹膏本质是不一样的,蟹黄存在于母螃蟹中,是母蟹的卵巢和消化腺,颜色一般是橙黄色,味...