活螃蟹如何清洗处理 1、清洗活螃蟹时,要将螃蟹放入盆中,倒入稀释的淡盐水浸泡10分钟,让螃蟹吐出脏东西,注意浸泡期间要频繁换水,直到螃蟹吐出清水。将浸泡后的螃蟹拿出,一只手捏住背壳,另一只手用旧牙刷刷洗背壳和腹部,刷洗过程要在流水下进行。2、怎样清洗螃蟹最干净最简便 清洗螃蟹要先浸泡再用刷子仔细刷洗...
怎样清洗活螃蟹最简单的方法 1、冷水浸泡法 将新鲜活螃蟹放入清水中浸泡10-15分钟,让其排出杂质和泥沙,再用流水冲洗即可。切记不要用盐水或者热水清洗,以免对螃蟹的口感产生影响。2、清洗螃蟹最简单的方法是准备清水、用刷子刷洗、浸泡去腥。准备一盆清水,将螃蟹放入水中,让其自然游动,以排出体内的泥沙和污...