螃蟹的营养价值和食用注意事项 脾胃虚寒、过敏体质、哮喘等慢性病的孩子也要小心。食用注意事项存放的熟螃蟹必须回锅再煮,避免食用存放过久的熟蟹。吃螃蟹时不宜同时吃凉性的食物和饮茶水,以免引起不适。螃蟹是一种美味的海鲜,不仅味道鲜美,而且营养价值也很高。不过,孕期吃螃蟹还是需要注意一些问题。蟹肉富含蛋白质...
螃蟹营养价值 1、螃蟹的营养价值螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质46克、脂肪3克、糖类22克、磷088毫克、铁36毫克和适量维生素A等。2、蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织...