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现在季节吃什么螃蟹公还是母(现在这个时候吃公蟹还是母蟹)

admin1年前 (2024-01-01)34
现在季节吃什么螃蟹公还是母(现在这个时候吃公蟹还是母蟹)
春季吃大闸蟹是公的好还是母的好 1、母蟹好。九月母蟹好 自古对吃螃蟹就有“九月团脐,十月尖”的说法,也就是说在九月份时是吃母蟹的最佳时间,这时候的母蟹蟹黄丰满,肉质细嫩,而公蟹蟹膏还没完全形成,因此,无论是营养价值还是口感都不及母蟹。2、九月母蟹好 团脐是母蟹,尖脐的是公蟹。意思就是农历九月里要吃母...