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生蚝如何开壳取肉(生蚝怎么开壳,帅哥教你简单的方法,快来学学吧)

admin1年前 (2024-01-02)36
生蚝如何开壳取肉(生蚝怎么开壳,帅哥教你简单的方法,快来学学吧)
生蚝怎么撬开外壳 1、方法一:用蚝刀撬开:将蚝刀找到生蚝头部(尖部)的细缝,插入蚝刀向上开,刀尖滑向侧边,触到生蚝肉撬开。方法二:家里没有蚝刀的用水果刀撬开:将水果刀插入生蚝右侧3厘米处的细缝,感受生蚝壳松动翘开。2、撬开生蚝壳的方法是头部开蚝法、尾部开蚝法、高温开蚝法、蒸锅蒸等。头部开蚝法 找到生...