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生蚝怎么做最好吃清蒸(生蚝的做法有哪几种清蒸)

admin1年前 (2024-01-03)33
生蚝怎么做最好吃清蒸(生蚝的做法有哪几种清蒸)
如何清蒸生蚝 1、带壳蒸生蚝,要冷水上锅。 带壳蒸生蚝,要先清洗一下外壳,用刷子刷一下,以免脏东西煮入生蚝中,有人认为带壳的不需要清洗,这样是不对的。如果想摆盘,可以煮好以后再把生蚝壳打开。2、拿刷子把生蚝的表面刷洗干净待用。(2)香葱洗净切碎待用,大蒜去皮后切成蒜末待用。(3)取一个锅放入食用油并...