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10月份吃什么螃蟹(螃蟹是什么时候吃的季节)

admin1年前 (2024-01-03)32
10月份吃什么螃蟹(螃蟹是什么时候吃的季节)
十月份吃什么螃蟹 1、十月大闸蟹吃公蟹。俗语九雌十雄,说的是九月吃母蟹,十月吃公蟹。农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满,基本达到性成熟,口感也达到巅峰,蒸熟之后,蟹黄完全凝固成块,吃起来结实并有颗粒感,类似于咸蛋黄的质感。2、10月吃大闸蟹、青蟹、海蟹 大闸蟹 每年的九月中下旬是阳澄湖开湖的时候,随...