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大闸蟹冷冻后怎么蒸(大闸蟹冷冻后怎么蒸着吃)

admin1年前 (2024-01-04)54
大闸蟹冷冻后怎么蒸(大闸蟹冷冻后怎么蒸着吃)
冰箱里冻过的螃蟹该怎么蒸 1、把螃蟹剁成几大块,连蟹壳一起放在蒸盘上,把姜片,葱段散放在蟹上。入蒸锅,中偏大火蒸10分钟即好。弃掉姜葱,让螃蟹凉冷后放入冰箱内,冷藏1小时拿出。将辣椒、姜丝用醋浸10分钟。2、做法:充分解冻后的大闸蟹小心冲洗干净,放入大盘中,用重一些的盘子压住,冷水上锅蒸,水开后,转...