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如何撬开生蚝壳,简单小妙招（怎样打开生蚝壳最快捷省力）

admin12个月前 (01-29)40
如何撬开生蚝壳,简单小妙招（怎样打开生蚝壳最快捷省力）
买回来新鲜没去壳的生蚝,学会哪几个方法,自己轻松搞定生蚝外壳呢? 撬开生蚝外壳的方法有背开法、侧开法、加热法。背开法 撬开生蚝很简单，首先准备好毛巾和专业的生蚝刀。刀尖插入生蚝右侧3厘米处，用力撬动几下；感受生蚝壳松动，撬开即可。方法3：国际惯用手法 生蚝置于生蚝盘中，刀尖插入生蚝头部（尖部）；刀尖...

如何撬开生蚝壳（如何撬开生蚝壳图解）

admin1年前 (2024-01-04)42
如何撬开生蚝壳（如何撬开生蚝壳图解）
生蚝不开口怎么办 把生蚝平的那一面朝上放在布上，但较大的生蚝建议垫在桌上开。生蚝一端较圆，一端较尖，在较尖的一端可以看到二片壳的闭合处缝隙，将刀锋伸入缝隙中。用布把生蠔包好再抓生蠔，避免手在出力时受伤。生蚝打不开可以用微波炉加热或者用刀背轻敲一下。首先准备好毛巾和专业的生蚝刀。生蚝刀专门用来撬生蚝的...

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