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蒸螃蟹搭配什么酒最合适（螃蟹配什么酒好吃）

admin12个月前 (01-16)33
蒸螃蟹搭配什么酒最合适（螃蟹配什么酒好吃）
螃蟹和什么一起吃最好 1、我个人很喜欢把螃蟹和姜母鸭搭配在一起吃。因为姜母鸭本身属于温热的食物，它的热性可以很好地中和螃蟹的寒性，两者搭配在一起刚刚好。姜母鸭的肉质也很适合与螃蟹的鲜美口感形成互补。2、芦笋：螃蟹中富含钙质，而芦笋中含有维生素K，两者搭配食用，有助于钙附着于骨骼上，有强化骨骼的功效。...

蒸螃蟹搭配什么酒最合适（蒸螃蟹搭配什么酒最合适呢）

admin1年前 (2024-01-04)35
蒸螃蟹搭配什么酒最合适（蒸螃蟹搭配什么酒最合适呢）
蒸螃蟹放料酒还是黄酒 蒸螃蟹放料酒还是黄酒 蒸螃蟹一般会放料酒，如果是腌制螃蟹的话，放黄酒会更好。只要将腌制螃蟹的料酒改为黄酒，黄酒的味道就会更重。腌制后，蒸过的螃蟹也会有酒的味道，而且完全不会闻到腥味，因此比料酒要好。锅中放入少许的清水，加入2片姜与少许黄酒，烧开放入螃蟹，大火蒸制15分钟即可。蒸...

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