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生蚝煮几分钟才能熟透(生蚝煮几分钟能熟?)

admin1年前 (2024-01-04)32
生蚝煮几分钟才能熟透(生蚝煮几分钟能熟?)
煮生蚝需要多长时间 带壳的生蚝:8-10分钟。带壳的生蚝,因为有外壳的原因,传热能力没有那么强,需要在水开后煮8-10分钟,这样能杀死内部的寄生虫。不带壳的生蚝:3-5分钟。带壳小生蚝带壳的小个生蚝需蒸5-7分钟,大个头的则需要蒸至少10分钟。剥壳生蚝剥了壳的生蚝因为没有外壳的阻挡,其肉质能直接与水...