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潮汕虾蟹砂锅粥用什么蟹(潮汕砂锅粥虾蟹粥的做法大全)

admin1年前 (2024-01-05)30
潮汕虾蟹砂锅粥用什么蟹(潮汕砂锅粥虾蟹粥的做法大全)
潮汕虾蟹砂锅粥最正宗做法 1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块;海虾洗净,但不用去头和虾皮;老姜切成末备用。将米淘洗完后放入砂锅中,米与水的比例为1:4,大火煮开砂锅内的粥。2、潮汕虾蟹砂锅粥最正宗做法如下:主料:膏蟹2只~3只、虾15只左右。辅料:米饭一大碗,料酒、小葱、香菜、姜、芝麻油、胡椒...