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冰冻的螃蟹的正确蒸煮方法(冷冻的螃蟹怎样蒸)

admin1年前 (2024-01-05)37
冰冻的螃蟹的正确蒸煮方法(冷冻的螃蟹怎样蒸)
冻螃蟹的正确蒸煮方法 做法:充分解冻后的大闸蟹小心冲洗干净,放入大盘中,用重一些的盘子压住,冷水上锅蒸,水开后,转中火蒸25分钟左右。将备好的配料生姜切成末,并装碗。在姜末碗中加入7汤匙米醋,2汤匙白糖搅匀即可。煮蟹法。洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两...