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大闸蟹一般蒸多久（大闸蟹一般蒸多久熟了）

admin12个月前 (01-21)41
大闸蟹一般蒸多久（大闸蟹一般蒸多久熟了）
清蒸大闸蟹一般蒸几分钟 1、大闸蟹蒸煮时间因大小而异，通常较大需要蒸煮15-20分钟，较小蒸煮10-15分钟。建议使用温度计监控蒸煮温度，确保完全熟透。2、蒸锅水中加少许花椒、八角（去土腥），开锅算起蒸15分钟左右取出。蒸的时候螃蟹要放笼屉蒸，一定要壳朝下，肚子朝上才行，避免里面的汤汁流出来。装入盘...

大闸蟹一般蒸多久（大闸蟹一般蒸多久合适）

admin1年前 (2024-01-05)35
大闸蟹一般蒸多久（大闸蟹一般蒸多久合适）
清蒸大闸蟹一般蒸几分钟 1、清蒸大闸蟹一般蒸12-18分钟左右。蒸大闸蟹，可以冷水上锅，也可以开水上锅。冷水上锅要蒸18分钟左右，开水上锅要蒸12分钟左右，具体时间要根据大闸蟹个头大小适当调整。清蒸大闸蟹的第一步就是要清洗。2、大闸蟹的蒸煮时间可以根据不同的规格和烹饪方式略有不同。 一般来说，大闸蟹...

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