大螃蟹得蒸多长时间 用中火蒸15-20分钟;第四步:开锅,调配酱汁,就可以开始吃了,切记蒸熟的大闸蟹不能放置太久,最好是趁热吃,这样蟹肉才更加美味,不过小编建议大闸蟹原汁原味更好吃,不易放入过多的填料,即使不放酱汁也是非常美味的。两以下的螃蟹需要大火蒸18分钟,然后再关火焖2-3分钟。 3两以上的螃...
螃蟹蒸多久最佳时间 一般来说,大闸蟹的蒸煮时间应该在10-20分钟之间,具体时间取决于蒸锅的功率和大闸蟹的重量。 建议先将水烧开,然后将大闸蟹放入蒸锅,用大火蒸10-15分钟,这样可以保证大闸蟹完全熟透,同时保持其鲜嫩的口感。一般都是在10-15分钟左右,蒸制时间与螃蟹的大小也有关系。3两以下的螃蟹...