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公的大闸蟹和母的大闸蟹哪个好吃(公大闸蟹好吃还是母大闸蟹好吃)

admin1年前 (2024-01-06)34
公的大闸蟹和母的大闸蟹哪个好吃(公大闸蟹好吃还是母大闸蟹好吃)
大闸蟹公蟹好吃还是母 大闸蟹母蟹和公蟹都好,具体要看吃的时间比如九月的话是母蟹好,十月的话是公蟹好,因为九月时母蟹蟹黄丰满且肉质细嫩,而公蟹此时的蟹膏还未完全形成,吃起来口感不如母蟹十月时母蟹进行了排卵,蟹黄没了且十分消瘦。公螃蟹和母螃蟹口感略有差异,个人口味偏好决定哪个更好吃。公螃蟹蟹膏多,适合喜...