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馒头蒸变黄褐色还能吃吗(馒头蒸出来是黄的怎么办)

admin1年前 (2024-01-07)37
馒头蒸变黄褐色还能吃吗(馒头蒸出来是黄的怎么办)
馒头蒸的褐色能吃吗 1、还是可以吃的,不过不好吃而已。这种情况主要就是碱放多了的原因。一般蒸馒头,会放些小苏打来中和发酵的酸性,但是放多了就会馒头变色,如果怕浪费,可以吃的。如果想要口感,就不要吃了。2、没有事,那是你用的碱面没有揉开,碱面聚集的地方就会,显棕色,不会中毒,可以吃。3、馒头蒸成了咖啡...