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红烧三线肉的正宗做法（三线肉做红烧肉怎么做好吃）

admin12个月前 (01-08)34
红烧三线肉的正宗做法（三线肉做红烧肉怎么做好吃）
什么叫三线肉? 1、“三线肉”其实就是五花肉，也可以叫“五花三层”，它是猪肋排上的肉，它的结构是一层瘦肉一层肥肉的组合，肥肉遇热容易变得胶质，而瘦肉久煮不柴。2、三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种，形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线， 因此，俗称“三线肉”。五花肉其实就是...

红烧三线肉的正宗做法（红烧三鲜肉怎么做）

admin1年前 (2024-01-07)33
红烧三线肉的正宗做法（红烧三鲜肉怎么做）
红烧三线肉的做法 1、三线肉就是肥肉和底部的瘦肉中间有一道长长的瘦肉线隔着的那种，形成肥肉线、瘦肉线和瘦肉线三道明显的线， 因此，俗称“三线肉”。五花肉其实就是三线肉，也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层。2、操作步骤如下：烤肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚...

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