大螃蟹得蒸多长时间 1、用中火蒸15-20分钟;第四步:开锅,调配酱汁,就可以开始吃了,切记蒸熟的大闸蟹不能放置太久,最好是趁热吃,这样蟹肉才更加美味,不过小编建议大闸蟹原汁原味更好吃,不易放入过多的填料,即使不放酱汁也是非常美味的。2、一般都是在10-15分钟左右,蒸制时间与螃蟹的大小也有关系。3...
清蒸大闸蟹要蒸多长时间? 清蒸大闸蟹一般蒸12-18分钟左右。蒸大闸蟹,可以冷水上锅,也可以开水上锅。冷水上锅要蒸18分钟左右,开水上锅要蒸12分钟左右,具体时间要根据大闸蟹个头大小适当调整。清蒸大闸蟹的第一步就是要清洗。一般来说螃蟹至少需要蒸15-20分钟左右才能熟,要是螃蟹的个头大一些,那么蒸的...