盐焗蟹的制作方法 大闸蟹1000克,粗盐150克,花椒10克。大闸蟹用刷子刷洗干净。洗净后的大闸蟹沥去水份。锅中放入粗盐。加入几粒花椒。慢慢炒至粗盐变黄。将洗好的螃蟹放入盐上。转小火盖上盖慢慢焗。步骤 1 space 江门生猛重皮蟹(买膏蟹,肉蟹,大闸蟹跟花蟹都可以)步骤 2 space 盐巴,花椒...
焗螃蟹的做法 花雕焗大闸蟹的做法 吃之前盆中加没过大闸蟹一半左右的淡盐水养半小时,它会吐泡泡,让它吐点脏东西。步骤1 所需食材:帝王蟹腿8条,马苏里拉芝士15克,黄油5克。所需调料:黑胡椒粉5克。步骤2 蟹腿清水洗净,剪开。步骤3 烤盘铺上锡箔纸,均匀铺开,黄油和芝士融水撒在表面。首先准备好食材。然...