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虎头茄子的做法大全（虎头茄子的做法大全窍门）
虎头茄子怎么做? 肉切片用盐花椒料酒香油酱油腌制10分钟 茄子虎子切片备用，洋葱切片，小葱切段。制作步骤： 西葫芦和茄子洗净，西葫芦切片，茄子去皮切滚刀块，用适量面粉拌匀，这样吸油少。 瘦肉切片，用葱姜末、料酒、水淀粉拌匀，腌制5分钟，这样处理的肉嫩不发硬，口感好。茄子切滚刀块，裹上淀粉，下入油锅炸...
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